








✔ 嚴選酥脆飽滿黃金蕎麥
✔ 不添加防腐劑、不含人工色素
✔ 大口塞滿滑順直麵,彷彿置身蕎麥田中
✔ 古法製程、手工日曬、全程不採用農藥的自然栽培法
• 商品名稱 :【玉民】台灣黃金蕎麥黃金麵
• 成分內容 : 小麥粉、蕎麥粉、馬鈴薯澱粉、水、食鹽
• 內容規格 : 600g/包
• 保存期限 : 1年
• 有效日期 : 如包裝上所示
• 原產地(國): 台灣
• 食用方式: 搭配麵醬均勻攪拌或依個人喜好食用
• 注意事項: 本產品含麩質穀物、黃金蕎麥, 不適合對其過敏體質者食用
• 保存方式: 置於陰涼乾燥處, 避免陽光直射 開封後請儘早食用, 以免影響風味
貼心小叮嚀 :
※ 黃金蕎麥麵產品上所呈現之黑點,是蕎麥料的特徵,黑點 (蕎麥的纖維) 越多表示蕎麥含量越多,湯汁偏黃乃是蕎麥天然的顏色,請安心食用。
※ 黃金蕎麥麵乃由韃靼蕎麥粉所製成,其製作過程乃遵古法,採自然日光曝曬而非全麵粉。
生活小知識 :
※ 黃金蕎麥又稱韃靼種蕎麥,日本人稱之為長生不老蕎,韓國人認為它是神仙的糧食,德國人比喻為東方神草!
調理方法 :
※ 湯麵:
1.將適量水燒至沸騰,再將蕎麥麵放入,以筷子輕輕攪拌,約4分鐘即可煮熟。
2.隨個人喜好加入各式佐料,稍加調味即可享用好吃又營養的手工黃金蕎麥麵。
※ 乾麵:
1.將適量水燒至沸騰,再將蕎麥麵放入,以筷子輕輕攪拌,約4分鐘即可煮熟。
2.起鍋並除去多餘水份,加入黃金蕎麥醬及芝麻醬等,稍加調味即可享用好吃又營養的手工黃金蕎麥麵。
3.黃金比例為芝麻醬X1茶匙.蕎麥醬X1茶匙.蠔油X1小茶匙.可視個人口味再加入青菜!!更可口
■ 投保產品責任險字號 : 1307 第 04AKP0000186號
■ 食品業者登錄字號 : D-125008367-00000-2
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